Est-ce possible de faire un site à la fois pour les chats et les chiens ?

Cela va à l'encontre du concept "un site = une niche".

Le but d'avoir une niche par boutique est de maitriser l'univers autour de cette niche et de pouvoir se positionner en tant qu'expert.

Chat et chien sont 2 niches différentes (avec des besoins et des cibles propres à chacune), vous devrez donc faire un choix.